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Linea Stevia
Gelato artigianale a basso contenuto di saccarosio
I preparati per gelato artigianale della Linea Stevia si dividono in quattro basi perfettamente bilanciate, pronte per essere utilizzate: Base Latte, Base Frutta, Base Yogurt e Base Crema Free.
Sono preparati studiati per le gelaterie che vogliono proporre ai loro clienti un prodotto a ridotto contenuto di saccarosio. La stevia è un dolcificante naturale a zero calorie che sostituisce perfettamente lo zucchero.
Con la Linea Stevia prepari un gelato cremoso e spatolabile. Gusti light, meno calorici, ma che rispettano la tradizione del buon gelato italiano. La Base Crema Free è anche priva di lattosio, per un gusto sano e leggero anche per i palati più esigenti.
| Gusto | Dosaggio | Confezione |
|---|---|---|
| Latte | 1 busta + 3 L latte | busta 1 Kg |
| Frutta | 1 busta + 3 L acqua | busta 1 Kg |
| Crema Free (senza lattosio) | 1 busta + 3 L acqua o bevanda vegana | busta 1,350 Kg |
| Yogurt | 1 busta + 3 L latte | busta 1 Kg |
