Handwerkliches Speiseeis mit niedrigem Saccharosegehalt

Die Eismischungen der Stevia-Linie gliedern sich in vier perfekt ausbalancierte, gebrauchsfertige Grundmassen: Milchbasis, Fruchtbasis, Joghurtbasis und Crema-Free-Basis.

Diese Mischungen sind für Eisdielen gedacht, die ihren Kunden ein Produkt mit reduziertem Saccharosegehalt anbieten möchten. Stevia ist ein natürlicher Süßstoff ohne Kalorien, der Zucker perfekt ersetzt.

Mit der Stevia-Linie bereiten Sie ein cremiges, gut portionierbares Eis zu. Leichte Sorten, kalorienärmer, aber der Tradition des guten italienischen Eises treu. Die Crema-Free-Basis ist außerdem laktosefrei, für einen gesunden, leichten Geschmack auch für anspruchsvollste Gaumen.