Paste Glam zuccherine
Tantissime Paste per gelato per dare vita alle tue idee
Le Paste Glam Zuccherine sono paste per gelato che ti danno la possibilità di produrre tantissimi gusti di gelato per stupire i tuoi clienti!
Ogni ricetta bilancia perfettamente zuccheri e grassi animali o vegetali per ottenere una pasta inimitabile, ben lavorabile e flessibile.
Le Paste Glam Zuccherine, infatti, possono essere prodotte anche in piccoli lotti. Puoi sperimentare nuove proposte per i tuoi clienti ordinando piccole quantità di pasta per gelato a seconda dei tuoi progetti e delle tue idee.
| Gusto | Dosaggio | Confezione |
|---|---|---|
| Biscotto | 50 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Bluette | 50 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Bontà d'Oro | 50 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Caffè | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Cannella | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Caramello al burro salato | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Cassata | 100-120 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Corinto (Malaga) | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Corinto (Sciroppo senza uvetta) | 50 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Cream Caramel | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Crema Antica | 50 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Crema Catalana | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Croccantino al Rhum | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Strudel | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Grani di Torrone | 70-90 g/l | secchio 2,5 Kg |
| Limoncello | 45-55 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Marzapane | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Marron Glacé | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Mascarpone | 100-120 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Menta Bianca | 40-50 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Menta Verde | 40-50 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Panna Cotta | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Raffo (Raffaello) | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Rosa | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Tiramisù | 80-100 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Vaniglia Bianca | 50 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Vaniglia Gialla | 50 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Vanilla Delux | 50 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Vaniglia 20 | 20 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Waldmaister | 50 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Zabajone | 75 g/l | secchio 3,5 Kg |
| Zuppa Inglese | 50 g/l | secchio 3,5 Kg |
