Für ein festes und vollmundiges Eis

Die Neutralmittel und Stabilisatoren von Persapori REDOLCE zeichnen sich durch die Hochwertigkeit der verwendeten Wirkstoffe und die gekonnte Dosierung von Emulgatoren, tierischen oder pflanzlichen Proteinen aus.
Percream ist das Neutralmittel für Cremesorten, Perfruit für Fruchtsorten.

Wir stellen Neutralmittel und Stabilisatoren her, um den spezifischen Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden, und schaffen maßgeschneiderte Produkte für ihr Eis. Zusammensetzung und Grammatur sind darauf ausgelegt, jedem Eismacher die Produkte zu geben, mit denen er optimal arbeiten kann, um dem Publikum ein einzigartiges Eis zu bieten.