Ripple Sauces
Endless possibilities for your gelato and your semifreddo
Gelato ripple sauces give your gelato drive and flavour!
They are one of the strengths of Persapori REDOLCE: so many products and flavours to ripple your gelato and your semifreddo with black cherry, biscuit, wild berries, honey, anything you can think of and that you know your customers will love!
Our range of ripple sauces changes and grows every year with new flavours and new ideas for use based on market trends and our customers’ requests.
Ripple sauce production is also available in small batches!
| Gusto | Dosaggio | Confezione |
|---|---|---|
| Amarena Frutto | Quanto Basta | secchio 3 Kg |
| Amarena per Variegare Premium Gold | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Arancio con Scorze | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Bianco Flakes con Cornflakes | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Biscotto | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Caramello Salato | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Copertura al Cacao Extrafondente 72% | Quanto Basta | secchio 5 Kg |
| Copertura al Cacao Fondente 65% | Quanto Basta | secchio 5 Kg |
| Croccantino al Rhun | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Fichi Caramellati | Quanto Basta | secchio 2,5 Kg |
| Fichi Caramellati Morbidi | Quanto Basta | secchio 2,5 Kg |
| Fragola | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Fragoline di Bosco | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Frutti di Bosco | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Lampone | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Limone | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Variegato Malaga "su richiesta" | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Maron Glacè a Pezzi | Quanto Basta | secchio 2,5 Kg |
| Menta | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Lime/Menta | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Miele | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Mirtillo | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Raffo per Variegare (Raffaello) | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Sambuco | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
| Stracciatella Torronata | Quanto Basta | secchio 3 Kg |
| Zenzero-Ginger | Quanto Basta | secchio 3,5 Kg |
